Финское печенье
Банановый кекс
Маффин к чаю
Желейные яблоки
Кекс "Czułość"
Гости сейчас на пороге, а напитков к чаю нет? В этом вам помогут блиц-рецепты из самых простых продуктов, которые есть в любом холодильнике.
Изображение
Выбери свой рецепт
Финское печенье
Ингредиенты
1 стакан пшеничной муки
1 стакан сахара
200 г сметаны
2 яйца
1 чайная ложка разрыхлителя
манная крупа
Готовка:
В глубокой миске взбить куриные яйца, всыпать сахарный песок и измельчить массу до белого цвета. Смешайте все остальные ингредиенты рецепта и быстро перемешайте миксером. Обмакните силиконовую кулинарную кисть в растительное масло и пройдитесь по дну и стенкам жаропрочного торта. Посыпаем манкой и заливаем тестом на две трети. Выпекать 15-20 минут в духовке, разогретой до 180-190 градусов Цельсия.
Банановый кекс
Ингредиенты
1 1/2 стакана муки
1 стакан сахара
100 г молока
2 яйца
80 г размягченного сливочного масла
3 спелых банана
1 чайная ложка разрыхлителя
1/2 чайной ложки соли
Готовка:
Бананы очистить от кожуры и размять вилкой мякоть. Замесить тесто в глубокой миске, взбить миксером или блендером венчиком. Выложите тесто на смазанную маслом сковороду и поставьте в разогретую до 180 градусов по Цельсию духовку примерно на полчаса.
Изображение
Маффин к чаю
Ингредиенты
2 неполных стакана пшеничной муки
1 чашка толстых чайных листьев
1 яйцо
1/2 стакана сахара
1 ст. ложка какао-порошка
1 чайная ложка пищевой соды (гасить уксусом)
Готовка:
Взбить яйца с сахаром венчиком или миксером, всыпать чай, какао, газированные напитки, всыпать просеянную муку. Вылить тесто в подготовленную форму для запекания, запечь в умеренно горячей духовке до готовности - проверить деревянной зубочисткой.
Совет: При желании в тесто можно добавить лепешку с маком, изюм и цукаты.