Medical card
A bad doctor treats the disease, a good doctor treats the cause of the disease.
  • гепатит
  • Недели беременности

    Беременность по неделям

  • Сколько живут с диагнозом рак
  • Как рыбий жир может уменьшить воспаление

В чем польза огурцов для здоровья?

2022-03-22 15:36:31

Огурец — один из самых покупаемых овощей. Его относительно легко выращивать, и его можно использовать по-разному — не только на кухне. Он идеально подходит для салатов, варенья и в качестве полезного перекуса. Огурец должен быть в меню каждого человека, следящего за своим питанием. Какие оздоровительные свойства можно ему приписать?

Питательные вещества огурцов

Огурец почти полностью состоит из воды. Он составляет 98% его содержания, поэтому этот овощ отлично увлажняет организм. Они особенно рекомендуются людям, у которых есть проблемы с регулярным потреблением жидкости. Огурцы также содержат небольшое количество витаминов А и К и витаминов группы В. Он содержит пищевые волокна, микро- и макроэлементы, необходимые нам для нормального функционирования. Недавние исследования также показали наличие кукурбитацинов, обладающих противораковым действием, подробнее тут https://osr.kr.ua/ogirok-spysok-korysnyh-vlastyvostej-dlya-ozdorovlennya-organizmu/.

Преимущества употребления огурцов

Благодаря низкой калорийности огурцы являются идеальным перекусом в течение дня. Благодаря клетчатке они обеспечивают чувство сытости, но не заставляют вас набирать вес. Они также действуют как мочегонное средство, что позволяет выводить токсины из организма. Огурцы также ценятся за их раскисляющие свойства. Большинство полезных компонентов находится в их кожуре, поэтому избавляться от нее не стоит . Наличие растительных стеролов положительно влияет на сердечно-сосудистую систему, снижая уровень вредного холестерина в крови. Употребление этого вида овощей защищает от рака поджелудочной железы и простаты. Свежие огурцы- благодаря высокому содержанию воды - улучшают увлажнение кожи, волос и ногтей. Их ухаживающий эффект известен давно. Производители косметики используют экстракты этих овощей для создания средств с освежающим, тонизирующим и противоотечным действием.

Огурец и витамин С

Огурцы не следует сочетать с овощами, содержащими большое количество витамина С. К таким овощам относятся помидоры, перец и петрушка. В огурцах содержится аскорбиновый фермент, вызывающий окисление витамина С. Чтобы побороть этот процесс, в многоовощной салат добавляют немного выжатого лимонного сока, подавляющего действие аскорбиназы.

Виды огурцов в магазинах

Во время повседневных покупок мы можем встретить тепличные и полевые огурцы. По словам специалиста компании, занимающейся оптовыми продажами овощей, для консервирования идеально подходят молотые сорта, а для салатов лучше подходят тепличные огурцы. Сезон огурцов начинается в июне и длится до конца августа. За это время мы купим овощи по самой привлекательной цене.

Оставьте комментарии и отзывы!

Используйте нормальные имена. Ваш комментарий будет опубликован после проверки.

(обязательно)