Особенности приготовления куриного плова в мультиварке
Пошаговый рецепт плова с курицей и имбирем
Готовка
Первое блюдо, приготовленное после покупки мультиварки, наверное, плов. Это блюдо пользуется большой популярностью у любителей вкусных и питательных закусок. А плов из курицы готовится намного быстрее и проще.
Изображение
Выбери свой рецепт
Куриное мясо быстро готовится и более доступно. Даже если у вас есть мультиварка (например, Redmond, Polaris или Philips), в ней есть режим плова, вы не должны использовать ее только для приготовления пищи. Если сложить все ингредиенты и включить режим плова, можно получить простую рисовую кашу с курицей, но не рафинированный плов.
Особенности приготовления куриного плова в мультиварке
Aby zrobić naprawdę smacznego pilaw, musisz najpierw ugotować zirvak. Zirvak jest podstawą do pilawu lub sosu. Musi być ugotowany na kalcynowanej misce multicooker. Rozdrobnioną cebulę, marchewkę, a następnie kurczaka dodaje się do gorącego oleju. Następnie wszystko jest posypane przyprawami i smażone, okresowo mieszając, aby produkty nie kleiły się. Następnie wlewa się ryż, do woli dodaje sól, cukier, kurkumę i wszystko wylewa się gorącą wodą. Teraz możesz włączyć tryb „Pilaw”. Po tym, jak garnek poinformuje o zakończeniu gotowania, nie otwieraj od razu pokrywy - pozostaw pilaw na chwilę w trybie „Ogrzewanie”. Ta procedura zapewni pilawowi bardziej kruchą teksturę i aromat.
Помимо риса, мяса и курицы, некоторые гурманы добавляют в плов курагу, сливы или изюм. Такие сухофрукты могут хорошо выделить вкус курицы. Также в плов можно добавлять грибы, различные овощи и морепродукты. Все вдохновляет вкус повара, который готовит это блюдо.
Пошаговый рецепт плова с курицей и имбирем
Предметы, необходимые для приготовления:
одна курица
два стакана шлифованного риса
три луковицы
одна или две моркови
одна головка чеснока
две столовые ложки имбиря
1,5 столовые ложки сушеного барбариса
6 стаканов воды
соль, перец, специи, зелень и растительное масло - по вкусу.
Здесь стакан - это стакан мультиварки.
