Тебе понадобится
Готовка
Хотите необычно приготовить мясо? Не тушить, не жарить, а запекать в беконе, как булочку с начинкой! К блюду прилагается рецепт томатного соуса с ароматными травами и чесноком.
Изображение
Выбери свой рецепт
В рецепте могут использоваться любые виды мяса, однако из-за наличия сала предпочтение следует отдавать нежирным сортам: индейке, курице, телятине, кролику и нутрии. Если хотите сделать блюдо еще более необычным, используйте небольшие кусочки свежезамороженного тунца. Эта рыба по вкусу напоминает вареную свинину при запекании, поэтому идеально подходит для приготовления пищи.
В дополнение к этим дополнениям вы можете использовать абсолютно все, что захотите - проявите творческий подход!
Тебе понадобится
- 700 грамм мяса, может быть разное;
- одна луковица;
- перец, любая приправа к мясу (по вкусу);
- 200-280 грамм бекона (тонкие полоски)
Аксессуары
- 50-80 грамм сыра (сливочный, адыгейский или другой);
- 150 грамм лесных грибов или шампиньонов;
- небольшой почвенный помидор;
- оливки;
- зелень
Для соуса:
- чайная ложка томатной пасты;
- 2-3 помидора среднего помола;
- 1-2 зубчика чеснока;
- 1/4 чайной ложки 6% уксуса;
- ½ чайной ложки натертого натурального хрена (не пудры!);
- ароматные травы: кориандр, базилик, укроп (по желанию);
- ½ чайной ложки сухой смеси (по желанию);
- сахарный песок (по вкусу);
- перец черный и / или душистый, соль (по вкусу)
