Вам нужно приготовить сытный и вкусный обед или ужин, но совсем нет времени? Этот рецепт упрощенного варианта куриного картофеля-фри вам поможет.
Изображение
Выбери свой рецепт
Тебе понадобится
- 1 1/2 куриной грудки;
- горсть сливовидных помидоров черри;
- сливок питьевой 200-250 мл (жирность 10-15%);
- 2 чайные ложки. Готовая приправа для курицы;
- 1 небольшая пучок свежего укропа.
Руководство пользователя
1
Тщательно промойте куриную грудку под проточной водой. Чтобы мясо было мягче, можно сначала обернуть кусок пищевой пленкой и немного взбить деревянным кухонным молотком. Курицу нарезать небольшими кусочками, выложить на сковороду с небольшим количеством растительного масла и обжарить на сильном огне, пока мясо не станет цветным. Добавить специи и перемешать.
Изображение
2)
Промойте и высушите помидоры черри, например, бумажными полотенцами. Нарезать их круглыми ломтиками и добавить в сковороду к филе. Подержите сосуд на огне некоторое время.
Изображение
3)
Влить питьевые сливки, накрыть сковороду крышкой и тушить на умеренном огне до полной готовности курицы.
Изображение
4
Укроп промыть, стряхнуть с него капли, обсушить бумажными полотенцами и мелко нарезать. Добавьте зелень к курице примерно на минуту, пока она не приготовится.
Изображение
5
На тарелку выложить любой гарнир (рис, пюре, макароны и т. Д.), Сверху выложить курицу в сливках. При желании украсьте блюдо веточкой свежей зелени. Подавать немедленно.
