Подростки более чем на 15 процентов меньше шансов сказать , что они будут покупать безалкогольные напитки и другие сладкие напитки , которые включают предупреждающие надписи о вреде здоровью, согласно данным нового исследования , во главе с исследователями из Центра стимулирования здоровья и поведенческой экономики в Перельмана школы медицины в Университете Пенсильвании . Это исследование является одним из первых, в котором изучается, как предупреждающие надписи на сладких напитках влияют на подростков, и основывается на исследовании, опубликованном командой ранее в этом году, которое показало, что родители с меньшей вероятностью выбирают сладкие напитки для своих детей, когда этикетки предупреждают об опасности добавленных напитков. сахар, который может способствовать ожирению, диабету и кариесу, присутствовал. Новое исследование опубликовано вАмериканский журнал профилактической медицины и имеет важные последствия для политики, рассматриваемой в нескольких штатах и городах, которая требует, чтобы на сладких напитках были размещены этикетки с предупреждениями о вреде для здоровья.
этикетка с предупреждением о вреде для здоровья
Ссылки по теме
Медицинский факультет Перельмана при Пенсильванском университете
Система здравоохранения Пенсильванского университета
«Среднестатистический подросток в Соединенных Штатах потребляет по крайней мере один сахаросодержащий напиток каждый день, что может более чем вдвое превышать рекомендуемую дневную порцию сахара», - сказала ведущий автор Кристина Роберто, доктор философии , доцент кафедры медицинской этики и здоровья. Политика Медицинской школы Перельмана Пенсильванского университета. «Уровень потребления сахара в США поразителен и в значительной степени способствует ожирению, диабету 2 типа и другим опасным и дорогостоящим заболеваниям».
В исследовании, исследователи использовали интернет-опрос, чтобы измерить напитки выбор более чем 2000 участников в возрасте 12-18 лет и из разных слоев общества. Напитки не включены либо нет метки на всех, или один из пяти предупредительных надписей - один отличая содержание калорий, и четыре отображения изменения текста предупреждения.
В целом, 77 процентов участников, которые не видели лейбл сказали, что они выбрали бы сладкий напиток в гипотетической задаче выбора. Предупредительные надписи показали, что потребление сладких напитков способствует ожирению, диабету и кариесом, с небольшими изменениями в формулировках - например, подчеркивая, что эти условия являются «предотвратимых болезней» или разъяснении, что потребление сладких напитков, способствует «сахарный диабет 2 типа.» В зависимости от конкретной формулировки предупреждающих этикеток, участники от 8 до 16 процентов меньше шансов для выбора сладких напитков при медицинских предупреждениях этикетки присутствовала по сравнению без метки.
Авторы отмечают, что предупредительные надписи также способствовали подростков пониманию потенциально негативного воздействия на здоровье, регулярно потребляющих сладких напитков, с участниками просмотра метки, указывающие они были более вероятно, чтобы понять, что эти напитки не способствуют здоровому образу жизни. Кроме того, большинство участников (62 процентов) заявили, что они поддерживают политику предупреждения этикетки для сладких напитков.
«Влияние предупреждающих надписей на покупательных намерениях подростков в этом исследовании подчеркивается необходимость информации о питании на момент покупки , чтобы помочь людям сделать здоровый выбор,» сказал соавтор Эрик М. VanEpps, доктор философия , докторской исследователь на Центр стимулирования здоровья и поведенческой экономики на Перельмана школы медицины в университете штата Пенсильвания. «Это исследование показывает , что предупредительные надписи могут повлиять на предпочтения напитков подростков, а также исследования в будущем будут необходимы , чтобы определить , являются ли эти метки одинаково эффективны в более типичных условиях покупки.»
