Согласно исследованию Университета Квинсленда, селен — минерал, содержащийся во многих продуктах питания, — может обратить вспять когнитивное воздействие инсульта и повысить обучаемость и память в стареющем мозге.
Ведущий исследователь Квинслендского института мозга (QBI) д-р Тара Уокер сказала, что исследования влияния физических упражнений на стареющий мозг показали, что уровни белка, ключевого для транспортировки селена в крови, повышаются при физической активности.
«Последние 20 лет мы знали, что упражнения могут создавать новые нейроны в мозгу , но мы действительно не понимали, как это сделать», — сказал доктор Уокер.
Исследовательская группа исследовала, могут ли пищевые добавки с селеном воспроизвести эффекты физических упражнений.
«Наши модели показали, что добавка селена может увеличить генерацию нейронов и улучшить когнитивные функции у пожилых мышей», — сказал доктор Уокер.
«Уровни генерации новых нейронов быстро снижаются у старых мышей, как и у людей.
«Когда мышам давали добавки селена, выработка нейронов увеличивалась, обращая вспять когнитивный дефицит, наблюдаемый при старении».
Селен является важным микроэлементом, который поглощается из почвы и воды и содержится в таких продуктах, как зерновые, мясо и орехи , причем самые высокие уровни содержатся в бразильских орехах.
Ученые также проверили, повлияет ли селен на снижение когнитивных функций, которое иногда наблюдается после инсульта, что может повлиять на память и способность людей к обучению.
«Молодые мыши действительно хорошо справляются с задачами обучения и памяти, но после инсульта они больше не могут выполнять эти задачи», — сказал доктор Уокер.
«Мы обнаружили, что дефицит обучения и памяти у мышей, перенесших инсульт, нормализовался, когда им давали добавки селена».
Доктор Уокер сказал, что результаты открыли новый терапевтический путь для улучшения когнитивных функций у людей, которые не могли заниматься спортом из-за плохого состояния здоровья или преклонного возраста.
«Однако добавки с селеном не следует рассматривать как полную замену физическим упражнениям, и слишком много может быть вредно для вас», — сказала она.
«Человек, который получает сбалансированную диету из фруктов, орехов, овощей и мяса, обычно имеет хороший уровень селена.
«Но пожилым людям, особенно с неврологическими заболеваниями, добавки селена могут быть полезны».
