В современном обществе наблюдается значительный рост потребления простых сахаров (сахарозы, изомеризованного сахара (кукурузного сиропа) из напитков и продуктов питания. Потребление простых сахаров подростками, у которых часто возникают психические расстройства, выше, чем у любого другого поколения. Более того, больные с психическими расстройствами потребляют примерно в 2 раза больше сахара, чем здоровые лица того же возраста, а больные шизофренией, потребляющие больше сахарозы, имеют более тяжелые симптомы. психические расстройства среди восприимчивых людей.Не влияет ли чрезмерное потребление простого сахара на высшие функции мозга?Исследователи пытались выяснить эту причинно-следственную связь.
В качестве гена предрасположенности к психическим расстройствам исследователи выбрали Glyoxylase-1 и Disrupted-in-schizophrenia-1. Объединив гетерозиготных мышей с факторами окружающей среды чрезмерного потребления сахара в возрасте полового созревания, они успешно создали новую модель мыши, проявляющую различные симптомы, подобные психическим расстройствам, включая снижение сенсомоторной функции ворот, снижение рабочей памяти, гиперактивность, аномальный компонент гамма-диапазона. в ЭЭГ. Другими словами, это демонстрирует возможность того, что чрезмерное потребление простого сахара в возрасте полового созревания может быть экологическим фактором риска психических расстройств.
Кроме того, анализируя эту модельную мышь, команда стремилась выявить новые фенотипы и механизмы развития психического расстройства. Они обнаружили «церебральную микрососудистую ангиопатию». Чтобы проверить общность этого вывода, они использовали посмертный мозг пациентов с шизофренией и биполярным расстройством и выявили ангиопатию, аналогичную той, что наблюдалась у модельных мышей. Они также обнаружили, что ангиопатия сопровождалась нарушением включения глюкозы в паренхиму головного мозга в их модели на мышах. Эти фенотипы предотвращались непрерывным приемом нестероидных противовоспалительных препаратов (НПВП) до начала заболевания, а также подавлялись некоторые психические симптомы. Примечательно, что пациенты, участвовавшие в этом исследовании, не обязательно имели чрезмерное потребление сахарозы.
