Паста с мясом - отличный вариант для быстрого, простого, а главное вкусного обеда. Для приготовления этого блюда использовались томатные спагетти, но можно брать самые обычные, без добавок.
Изображение
Выбери свой рецепт
Тебе понадобится
- 250 г спагетти;
- 250 г нежирной говядины;
- 1 красный перец;
- 1 небольшая белая луковица (по желанию);
- 1 стакан томатного соуса;
- подсолнечное масло;
- соль, перец черный молотый.
Руководство пользователя
1
Налейте в кастрюлю немного подсолнечного масла. Добавить нарезанный лук и обжарить до мягкости. Затем к обжаренному луку добавить обжаренную говядину, приправить солью и свежемолотым черным перцем, перемешать. Готовьте, помешивая лопаткой. Весь фарш должен поменять цвет.
Изображение
2)
Перец промыть, обсушить бумажным полотенцем. Обрезать, удалить семена и перегородки. Перец нарезать средними кусочками, добавить в сковороду говяжий фарш. Варить минуту.
Изображение
3)
Полить мясо томатным соусом, перемешать и подождать, пока смесь закипит. Теперь накройте сковороду крышкой и варите еще 8 минут на среднем огне. Периодически поднимайте крышку и помешивайте соус.
Изображение
4
При приготовлении соуса вскипятите воду в сковороде, посолите, добавьте спагетти и варите до готовности. Отложить в дуршлаг и дать стечь жидкости.
